Нет, это вовсе не шутка. Ученые из США провели целое исследование на эту тему, опросив 19220 женщин в возрасте от 39 лет и старше. В специальных анкетах они указывали, сколько алкоголя в день употребляли, индекс массы и то, на сколько изменялся их вес каждые 13 лет. Проведя анализ этих данных, ученые сделали вывод: умеренное употребление алкоголя в течение жизни помогает предотвратить появление лишнего веса в зрелом возрасте. Таким образом, если вы не хотите после 40 лет столкнуться с проблемой ожирения – начните борьбу с ним уже сейчас бокалом хорошего красного вина (только помните – все хорошо в меру и не больше!).

Бабушкин ревеневый пирог

4 крупных стебля ревеня, 2 стол.ложки масла, 1/2 стакана сахара, 1 чайн.ложка корицы.
Тесто: 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан муки, 2 чайн.ложки пекарского порошка.

Мелко нарезать ревень. Масло растопить в кастрюльке, добавить ревень, сахар, корицу. Томить на малом огне 5 минут. Вылить смесь в форму для выпечки. Смешать яйцо с сахаром, добавить сметану, муку и пекарский порошок. Вылить тесто в форму с ревенем. Выпекать 20 минут при температуре 200 С. Подавать с ванильным мороженым.

Рецепт прислала Ксана.



Бисквитный пирог с ревенем

5 яиц, 150г сахара, 150г муки, 250г ревеня, 2 стол.ложки сахара, 1 чайн.ложка корицы.

Яичные желтки взбить с сахаром. Яичные белки взбить отдельно в крепкую пену, 1/3 взбитых белков смешать с желтками, добавить муку. Большую часть взбитых белков влить под конец, слегка помешивая. Тесто выложить в разьемную тортовую форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Ку ... Читать дальше »

Cладкий пирожок

Он готовится буквально из ничего, мечта пенсионеров и всех, живущих за чертой...
1 яйцо, 3/4 ст.сахара, 2 ст.ложки сиропа от любого варенья, 2 ст.ложки растительного масла, 0,5 ст. крепкой чайной заварки, 1 ч.ложка без горки гашеной соды, 2 стакана муки. 

Все смешать, тесто вылить в форму, слегка смазанную маслом (если форма не тифлоновая, то присыпать мукой, манкой, сухарями - что есть). Выпекать в нагретой духовке минут 25-35. Готовый корж можно употреблять просто так, а можно и пропитать чем-нибудь, украсить. Очень удобно, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет.

Рецепт прислала Ольга Полева - poleva@shadrinsk.zaural.ru



Домашний пирог

Очень вкусно и просто. Смешайте в миске стакан сахара, столовую ложку сливочного масла, 2 яйца. Разотрите всё добела. Добавьте стакан сметаны(размешайте в ней неполную чайную ложку питьевой соды), затем чайную ложку любого варенья, четверть стакана рубленых орехов (можно обойтись без них), ... Читать дальше »

ферма 3 американский пирог
веселая ферма 3 пирог
веселая ферма 3 американский пирог
слоеный пирог
фильм пирогов
американский пирог бесплатно
пирог +с яблоками
тесто +для пирогов
скачать американский пирог
пирог +с капустой


 
пирог +с яблоками
тесто +для пирогов

пирог дрожжевой 5907
дрожжевые пироги 5904
пирог +с вишней 5901

осетинские пироги доставка 5585

Страницы:

Дешевый пирог

1 стакан крепкой заварки, 1 стакан сахара, 2 стол.ложки растительного масла (лучше без запаха), 1 чайн.ложка гашеной соды, 1/2 чайн.ложки соли, 2 стол.ложки любого варенья, 1.5 стакана муки.

Все перемешать, выпекать в смазанной маслом форме при темперетуре 200 градусов. По желанию готовый пирог можно разрезать на слои и промазать вареньем.

Рецепт от Ленусика - miz@tsinet.ru


пироги рецепты
американский пирог
... Читать дальше »

рулет слоеное тесто

рулет +из слоеного теста
рулет +с черносливом

рулет с орехами



Рулет "7 минут"

1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца.

Перемешать, вылить на лист и выпекать в горячей духовке 7 минут. Накрыть пергаментом и свернуть рулет. Дать немного остыть, развернуть, снять бумагу, смазать вареньем и закатать рулет.

Рецепт прислала Елена.

рулеты
рецепты рулетов
рулет +из лаваша
мясной рулет
куриный рулет
чат рулет
бисквитный рулет
рулет +с маком  

Рулет "Быстрый"

Смешайте 1 банку сгущенного молока, 2 яйца, 1 стакан муки и 1 чайн.ложку негашенной соды. Получившееся жидкое тесто вылейте на смазанный маслом небольшой противень слоем 1 см и поставьте его в разогретую до 250 градусов дучщвку на 10-15 минут. Горячее быстро смазать любым густым повидлом или вареньем и аккуратно свернуть. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, какао, орешками, глазурью и т.п.
... Читать дальше »

Рулет "Катерина"

3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

Взбиваем (лучше миксером) яйца, добавляем понемногу сахар, продолжая взбивать. Затем добавляем муку, быстро перемешиваем (теперь уже просто ложкой).Тесто не должно стоять долго, иначе выйдут пузырьки воздуха и рулет будет плотным. Теперь выливаем на кальку, смазанную маслом и положенную на противень. Печь не долго, буквально несколько минут. Духовка должна быть предварительно прогретой. Вынимаем, обрезаем края, смазываем вареньем, кремом и т.д. - все делать надо быстро, пока не остыло тесто. Закатываем. Украшаем глазурью или просто сахарной пудрой.

Рецепт прислала Марина - promen@com.psc.ru



Рулет 2

1 литр теплого молока, 3 яйца, 1/2 пачки маргарина, 1 чайн.ложка соли, 1/2 стакана сахара, 2-3 стол.ложки масла, 1 стол.ложка дрожжей (с горкой), 2 стол.ложки сметаны, 1.8 кг (или больше) муки.

Размешать молоко, 2 яйца, маргарин, сахар, масло, дрожжи, соль. Добавить сметану и муку. Дать ... Читать дальше »

Воздушный кекс

1 + 1/4 стакана сахара, 3/4 стакана + 1 стол.ложка просеянной муки, 3 чайн.ложки какао (можно не использовать), 2 чайн.ложки растворимого кофе (можно не использовать), 11 яичных белков, 1/2 чайн.ложки соли, 1 чайн.ложки ванильного экстракта, 1 стол.ложки сахарной пудры.

В небольшой миске смешать просеянную муку, какао, кофе и 1/2 стакана сахара; отставить в сторону. В большой миске взбить белки до тех пор пока не будет образовывать мягие пики. Добавить соль и остаток (3/4 стакана) сахара, по 2 стол.ложки за раз. Взбивать до устойчивого пика. Аккуратно добавить мучную смесь (1/4 стакана за раз) в белки и нежно перемешать. Добавить ванильный экстракт. Вылить тесто в форму с высокими боками и желательно такую, у которой боковая часть легко снимается. Форма жиром не смазывается! Выровнять поверхность, учтите - тесто поднимается где-то раза в 2, так что подбирайте форму с учетом этого. Выпекать при 200 градусах где-то минут 35 или пока не зарумянится. Первые 25 ... Читать дальше »

1 стакан растительного масла, 2 стакана сахара, 2 стакана компота (или варенье, размешанное с водой), 1 стакан измельченных грецких орехов, 1 стакан изюма, 4 стакана муки, 1 стол.ложка корицы, 1 чайн.ложка соды.

Все смешать, перед закладкой в печь добавить 1 стол.ложку 9% уксуса или фруктового уксуса. Форму смазать растительным маслом, на дно постелить бумагу. Выпекать при температуре 170-180 градусов примерно 60 минут. Готовность лучше проверить спичкой, поместив ее в середину кекса. Из данного количества продуктов получается очень большой кекс, лучше использовать половину продуктов.

Рецепт прислала Antonina.



Кекс с творогом

500 гр. муки, 125 гр. сливочного масла, 120 гр. сахара, 2 яйца, 250 гр. творога, 100 гр. измельченных обжаренных грецких орехов, 100 гр. распаренного изюма (в 1 стакане - 140 гр. толченых орехов, в 1 стол.ложке - 12 гр.)

Муку растереть со сливочным маслом. Добавить сахар, яйца, 1 стол.ложку рома, щепоть соли, взби ... Читать дальше »

>Великий Пост в самом разгаре. Пост можно считать не только религиозным, но и в какой-то степени историческим наследием. Однако с развитием прогресса в последнее время все больше тех, кто старается частично или полностью выдерживать правила поста. Большое подспорье в этом оказывает технический прогресс. Сегодня постнику гораздо легче, чем 100 лет назад – проблем разнообразить меню нет. Очень много постных блюд можно приготовить из замороженных овощей, фруктов и ягод.

На днях я сделал контрольную пробежку по магазинам и посмотрел цены на замороженную продукцию. Лучшие предложения по ценам я нашел в магазинах сети «Okei» (Окей). Лучше всего брать на развес, в упаковке – дороже.

... Читать дальше »